Hauv Suav teb, raws li nyob rau ntau lub tebchaws ntawm lub ntiaj teb, Xyoo Tshiab, lossis Chun Jie, yog qhov tseem ceeb thiab nyiam tshaj plaws cov hnub so hauv lub xyoo. Suav tau muaj neeg qhuas nws ntau tshaj 2,000 xyoo. Cov kab ke ntawm Chun Jie kev ua koob tsheej hnub rov qab rau Neolithic lub sijhawm, thaum Suav ua kev zoo siab La thiab Zha - cov hnub so uas yog qhov qauv ntawm lub xyoo tshiab Tshiab.
Xyoo Tshiab nyob hauv Suav teb yog ua kev lom zem raws li lunar daim ntawv qhia hnub kawg ntawm lub caij ntuj no. Hnub ntab: Cov kev ua koob tsheej yuav pib rau lub hli thib ob tom qab lub caij ntuj no xaus (hnub nruab nrab ntawm Lub Ib Hlis 21 txog rau Feb 19). Nrog kev tawm tsam ntawm Gregorian daim ntawv qhia hnub, Chun Jie tau pib hu ua Caij Nplooj Ntoos Hlav txhawm rau ua kom tsis sib haum nrog Western New Xyoo. Hauv lub neej txhua hnub, Chun Jie tsuas yog hu ua "Nian" (Suav rau "xyoo").
Tuam Tshoj Tsiab Peb Caug yog 15-hnub ua kev lom zem nrog cov hnub so hauv ib lim tiam. Txhua lub sijhawm no, cov yeeb yaj kiab zoo nkauj, kev ua yeeb yaj kiab kawg thiab kev ua yeeb yam raug tuav. Txoj kev hlub ntawm cov foob pob hluav taws thiab cov foob pob hluav taws, uas Suav tau siv nyiaj ntau ntawm cov nyiaj, yog los ntawm kev coj ua.
Raws li dab neeg txheej thaum ub hais tias, nyob rau Xyoo Tshiab Lub Hnub Nyoog, muaj ib lub dab phem heev uas muaj lub npe hu ua Nian nkag tawm hauv hiav txwv hiav txwv thiab tau nqos cov neeg thiab nyuj. Qhov no tshwm sim txhua xyoo, mus txog rau ib hnub, nyob rau Xyoo Tshiab, ib tus neeg thov khawv tuaj rau ntawm lub zos Tao Hua nrog lub hnab thiab ib pas nrig. Tus txiv neej laus tau thov khoom noj thiab chaw nyob, thiab tsuas yog ib tus poj niam laus muab tus txiv neej txom nyem zaub mov thiab chaw pw rau yav hmo ntuj. Tus thov thov ua tsaug rau nws thiab cog lus tias yuav tsav tus dab tawm. Nws hnav khaub ncaws xim liab, pleev xim rau lub qhov rooj ntawm cov tsev nrog cov xim liab, zes lub teeb thiab pib ua suab nrov nrog xyoob "hluav taws xob rattles" (thawj pyrotechnics tau tsim hauv Suav teb) Nian, pom qhov no, nws ntshai mus ze lub zos. Tsis ntev txhua lub zos ib puag ncig paub tias yuav ua li cas tsav tus dab. Nyob rau hauv kev tsim txiaj ntawm kev tso tawm los ntawm Nanny, cov pej xeem tau teeb tsa lub suab nrov nrov.
Txij thaum ntawd los, thaum Chun Jie, cov kev hauv nroog hloov liab los ntawm teeb moos soos thiab dai kom zoo nkauj, thiab saum ntuj muaj teeb cig nrog cov nplaim hluav taws loj heev. Lub Xyoo Tshiab uas tsis tsim nyog yog cov xim liab, xyab, foob pob hluav taws, rab phom thiab hluav taws.
Raws li rau kev ua koob tsheej, ua ntej ntawm txhua yam, nyob rau thawj lub Xyoo Tshiab, ib qho yuav tsum tsis txhob pw: nws yog qhov yuav tsum tau mus zov lub xyoo (qhov kev coj ua no hu ua "show sui"). Lub sijhawm thawj tsib hnub so, nws yog kev coj mus ntsib ib leeg, tab sis tsis tuaj yeem muab khoom plig rau. Qhov tshwj tsis yog cov menyuam yaus tau txais nyiaj hnab tshos hauv hnab ntawv liab ("ya-sui qian").
Festive Xyoo Tshiab cov tais diav hauv Suav yog cov uas lawv lub npe sau npe nrog cov lus "kev zoo siab", "kev vam meej", thiab lwm yam. Yeej, cov no yog nqaij, ntses, taum taum curd.
Thaum lub koob tsheej nyob hauv Suav teb, poj koob yawm txwv tuag tas yeej ib txwm hwm thiab muab khoom plig rau lawv tus ntsuj plig. Cov khoom plig rau cov naj hoom yog, raws li txoj cai, tshwj xeeb dai thiab tais diav: cov tog hauv thiab cov mov hau. Chun Jie xaus nrog kev ua yeeb yam loj ntawm cov teeb moos soos uas tau taws hauv kev.
