Nyob rau ntawm thaj chaw ntawm Balkan ceg av qab teb thiab muaj raws ntawm cov av txuas ntxiv thiab Adriatic, Croatia yog qhov chaw zoo nkauj heev. Thaum lub hli sov, nws tau txais txiaj ntsig ntau ntawm cov neeg tuaj ncig.
Ntxiv nrog rau qhov tsis zoo huv lub hiav txwv, 4000 mais ntawm ntug hiav txwv, cov ntoo thuv zoo nkauj thiab kho cov dej ntws nrog cov dej ntxhia, Croatia kuj tseem nyiam nws cov kab lis kev cai thiab hnub so uas tau ua txhua xyoo hauv lub teb chaws no.
Yav tsaus ntuj ntawm kev nuv ntses kab ke raug teeb tsa hauv Croatia txhua lub caij ntuj sov. Lawv sawv cev rau peb lub koob tsheej ua rau kev coj noj coj ua ntawm cov poj koob yawm txwv thaum ub. Kev ua koob tsheej kev lom zem tau muaj nyob hauv cov nroog xws li Rovinj, Vrsar, Funtana, etc. Tab sis lub hom phiaj kev ua koob tsheej tseem nyob rau Rovinj.
Hauv cov hnub qub, lub neej nyob hauv Croatian lub zos tau inextricably txuas nrog hiav txwv, uas pub cov tsev neeg ntawm cov neeg nuv ntses. Thaum kaj ntug, lawv tau mus nuv ntses ntawm nkoj - "batans", thiab yav tsaus ntuj lawv rov qab mus tsev nrog lawv txhom.
Thaum yav tsaus ntuj ntawm kev cai nuv ntses, Croats nco ntsoov lub peculiarities ntawm kev tsim kho ntawm "nkoj" nkoj. Txhua tus neeg tuaj yeem koom nrog nws txoj kev tsim kho. Thiab thaum lub sijhawm nqis los ntawm tus pas dej hiav txwv mus rau hauv hiav txwv, cov neeg nyob hauv lub nroog tag nrho sib sau ua ke hauv chaw nres nkoj.
Txhua xyoo cov neeg mob siab nyob ntawm lub nroog Rovinj muab lawv cov qhua tshiab thiab tsim kev lom zem, xav tsis thoob nrog cov suab paj nruas ua yeeb yam thiab ua yeeb yam thiab kho txhua tus kom Istrian cawv nrov thiab cov ntses ua qub.
Cov khoom siv txawb ntawm tes, rooj noj mov, cov duab ntoo zoo nkauj tshaj tawm pom ntawm lub nroog kev kos. Nyob rau nruab nrab ntawm cov xwm txheej ntawm Marshal Tito hauv Rovinj, cov theem loj loj yog tsim tsa txhua xyoo, uas muaj ntau pawg tsim ua.
Ib qho screen loj tau teeb tsa nyob ib sab ntawm theem, ntawm uas nthuav kev txhaj tshuaj los ntawm lub neej ntawm lub nroog flicker thoob plaws rau yav tsaus ntuj. Lub sijhawm no, ua yeeb yam kev ua yeeb yam ntawm cov neeg tsav nkoj ntawm lub nkoj muaj xim hauv lub nkoj hiav txwv.
Lub aroma ntawm kib ntses, cws, squid thiab qab donuts tuaj yeem hnov thoob plaws qhov kev tshaj tawm. Amber npias thiab zoo tshaj plaws Istrian dawb wine ntws zoo li tus dej. Thiab tag nrho cov no - rau cov suab nkauj nrov ntawm lub hiav txwv thiab kev hlub, rau cov pirouettes ntawm tus noog hla hiav txwv dej hiav txwv, xim los ntawm cov duab tshav ntawm qhov teeb tsa hnub.
