Tsawg heev yog tshuav kom txog thaum kawg ntawm lub caij ntuj no, uas txhais tau tias hnub so tau los txog ze - Maslenitsa. Pancakes yog cov kho mob ib txwm nyob hauv Maslenitsa lub lim tiam. Koj tuaj yeem ci lawv nyob rau ntau txoj hau kev. Muaj ntau ntau yam ntawm cov zaub mov txawv. Pancakes thiab pancakes yog cov cua heev yog tias koj siv me ntsis kev qhia.
Cov kab ke ntawm kev pom thaum lub caij ntuj no tau los rau peb txij puag thaum ub los. Pancakes yeej ib txwm muaj thiab nyob hauv ib lub cim ntawm hnub so no thiab lub caij nplooj ntoo hlav. Thiab muaj qee txoj kev yooj yim tab sis ua kom koj cov Shrovetide kho tau tshwj xeeb tshaj yog qab.
Cov lus zais ntawm cov poov xab pancakes rau Shrovetide
Cov kab ke, tsoos pancakes rau Shrovetide tau npaj nrog cov poov xab ua khob noom cookie. Qhov tseem ceeb ntawm no yog ua kom lub khob noom cookie kom raug thiab cia lub khob noom cookie sawv kom zoo, tom qab ntawd cov pancakes yuav dhau los ua kev sib tw thiab cov nqaij.
Mis nyuj rau xws li pancakes yuav tsum tau sov me ntsis kom sov, thiab nws yog qhov zoo dua los siv cov poov xab tshiab es tsis txhob qhuav.
Nco ntsoov yaug cov hmoov nplej kom saturate nws nrog huab cua.
Thaum lub khob noom ua kom yog lawm, ntxiv cov hmoov dawb uas muab pov rau nws. Lub pancakes yuav dhau los ua cua.
Yuav ua li cas ua noj pancakes nrog kefir
Yog tias koj tsis xav siv cov poov xab, ces kev sib tw pancakes "hauv ib lub qhov" tuaj yeem npaj tsis tau lawv, noj kefir ua lub hauv paus. Txhawm rau ua qhov no, tag nrho cov khoom xyaw (kefir, qe, qab zib, ntsev, hmoov nplej) tau sib xyaw, thiab ib khob dej npau nrog ib me nyuam diav ntawm dej qab zib yog nchuav rau hauv qhov sib tov uas tau npaj.
Pib ci cov pancakes tom qab 20 feeb, lub khob noom cookie yuav tsum sawv ntsug.
Cov lus zais: tib qho kev tsim ua tshiab pancakes "hauv ib lub qhov" tuaj yeem tau los ntawm kev ntxiv cov dej ntxhia mus rau lub khob noom cookie lossis hloov ua kefir nrog nws.
Pancakes rau Maslenitsa 2019: ntxias thiab subtleties ntawm ci
- Siv lub qhov cub ua kom tawm zoo rau lub lauj kaub. Zoo dua yog tias nws yog cam khwb cia hlau.
- Ua kom cov pancakes tig rov qab yooj yim, ua ntej kom sov lub ntsev rau hauv lub yias, so nws nrog daim ntawv so huv thiab muaj roj nrog zaub roj.
- Txhawm rau roj lub lauj kaub, npaj ib qho nqaij npuas los yog hlais cov qos yaj ywm, txho mus rau rab rawg, uas koj yuav noo hauv cov roj sunflower thiab sai sai lub roj hauv lub lauj kaub nrog nws.
- Yog tias "thawj lub yias ua cov pob", ntais thiab tsis xav tig rov qab, tom qab ntawd tsis muaj hmoov nplej txaus thiab qe nyob hauv lub khob noom cookie. Tsis tas li, tsis txhob hnov qab ntxiv cov paj noob hlis lossis txiv roj roj rau hauv lub khob noom cookie, 1-2 dia.
- Yog tias koj ci pancakes rau Shrovetide nrog cov poov, nco ntsoov ua raws li hauv daim ntawv qhia. Yog li, piv txwv li, ib qho dhau heev ntawm ntsev coj mus rau qhov tseeb tias lub khob noom cookie yuav tsis ua kom zoo. Thiab nrog ntau cov suab thaj, lub khob noom cookie yuav ua nruj.
- Grease lub tiav lawm pancake nrog roj thiab npog nrog phuam, yog li nws yuav ntau muaj kua, kev sib tw thiab qab.
