Tsis ntev tom qab no, tag nrho cov ntseeg Orthodox yuav pib Txais Lub Cim Loj. Lub lim tiam ua ntej pib qhov kev tshwm sim no yog hu ua Roj. Yuav ua li cas hnub tim Maslenitsa yuav nyob rau xyoo 2018 raws li daim ntawv qhia keeb kwm Orthodox?
Maslenitsa, zoo li feem ntau cov hnub so Orthodox, muaj keeb kwm nplua nuj. Nws tau tshwm sim txawm tias ua ntej Kev Cai Raus Dej ntawm Rus. Hauv cov sijhawm ntawd, kev ua koob tsheej ntawm Maslenitsa tau ua rau ob lub lim tiam. Tom qab txais yuav cov ntseeg Vajtswv, cov kab ke no tau hloov me ntsis. Tam sim no Shrovetide ua kev zoo siab rau ib lub lim tiam, uas ua ntej pib Lent. Nyob rau lub caij so, farewell rau lub caij ntuj no thiab zoo siab txais tos rau lub caij nplooj ntoo hlav.
Hauv 2018, Qiv pib thaum ntxov txaus - Lub Ob Hlis 19. Yog li ntawd, Maslenitsa yuav ua kev zoo siab rau lub Ob Hlis 18th. Thiab Roj Lub Limtiam nws tus kheej yuav siv sijhawm txij 12 txog 18 Lub Ob Hlis. Nyob rau xya hnub, Cov ntseeg Orthodox yuav tsum zoo siab ntawm qhov kev tshwm sim no thiab ua qee yam kev cai. Txhua hnub ntawm Hnub Ua Roj nws muaj nws lub npe thiab cov kab lis kev cai tshwj xeeb tau muab ceev cia rau nws.
Xya hnub ntawm Shrovetide
ib. Txog rau hnub no, lawv pib ua kev zoo siab Maslenitsa. Nws yog tsim nyog los ua cov tsiaj cov quav rau tom qab hlawv cov kab ke thiab sau rau hauv cov dej khov zoo. Thiab tseem khaws thawj cov pancake, uas yuav tsum tau muab rau tus neeg thov khawv, thiab yog li nws yuav nco ntsoov txhua tus neeg tuag. Txog rau hnub no, feem ntau yog nkawm niam txiv hluas, nyob ua ke sib nrug, caw cov niam tais thiab txiv mus saib xyuas yog li ntawd lawv thiaj qhia tus vauv kom paub hais tias tus vauv npau taws dab thiaj li yog.
2 … Hnub no ib txwm muaj cov ntsiab lus tshwj xeeb. Txhua yam xwm txheej tseem ceeb tau pib nrog nws. Cov tub ntxhais hluas maj mus caij ntawm sleds los ntawm ib lub toj, tuav koob tsheej, ntau yam kev ua yeeb yam thiab kev hais kwv txhiaj. Nyob rau tib lub sijhawm, cov menyuam ntxhais thiab cov txiv neej tau sim xaiv tus khub niam txiv thiab lees lawv txoj kev hlub rau ib leeg.
3. Txog peb hnub Ntshiab hauv lub Lis Piam lub lim piam, tus niam nyab caw nws tus tub nyab tawm mus saib hmoov. Lwm cov txheeb ze thiab phooj ywg tuaj yeem koom txoj kev ua no. Nyob rau yav tsaus ntuj, lawv npaj chants, qhuas tus niam-tais ua khob noom. Koj yuav tsum tau noj nyob rau hnub no ntau npaum li koj xav tau yam tsis muaj kev txwv. Txwv tsis pub, txhua qhov kev ua koob tsheej festive ntxiv mus.
4. Txog hnub no, lawv mus tau tag nrho thiab tsis ua hauj lwm lawm. Txhua tus neeg mus xyuas ib leeg nrog lawv cov chaw kho mob. Tsis tas li ntawd, kev ua yeeb yam lom zem yog tau txhim tsa, lub apogee ntawm uas yog kev sib ntaus nrig. Hauv cov hnub qub, lawv tau npaj rau lawv tshwj xeeb kom zoo rau kev lom zem ntawm lwm tus. Tib lub sijhawm, nws raug txwv tsis pub ntaus tus neeg dag, ntaus tus nraub qaum thiab qis dua lub duav thiab ntaus ob peb tus neeg ntawm ib qho.
5. Txog hnub no, tus vauv caw tau nws tus niam nyab tuaj saib nws thiab kho nws kom ua khob noom thiab ntau yam khoom qab zib. Yog tias qhov no tsis tshwm sim, ces tus niam tsev txiav txim siab saib nws tus kheej raug thuam thiab poob ntsej muag.
6. Txog hnub no, tus poj niam yuav tsum tau caw nws tus txiv cov neeg txheeb ze, tshwj xeeb yog nws cov muam tau tuaj xyuas. Thiab lawv, nyob rau hauv lem, muab cov hluas ob peb ntau yam khoom plig.
7. Nyob rau hnub xya, kev ua koob tsheej loj tshaj plaws muaj nyob rau hauv, uas xaus nrog qhov hlawv ntawm kev npaj ua ntej lawm. Thaum lub caij ua koob tsheej, cov tub rog caij nees sib sau ua si yog cov tsim. Lawv kuj hu nkauj, muaj kev lom zem, tuav ntau yam kev sib tw. Nyob rau tib lub sijhawm qab pancakes raug faib dawb dawb. Tab sis koj yuav tsum nco ntsoov tias hnub no yog hu ua "Zam Txim Hnub Sunday" thiab nco ntsoov thov kev zam txim los ntawm cov neeg koj hlub, tus neeg paub thiab phooj ywg. Nyob rau hnub no, koj yuav tsum mus xyuas lub toj ntxas thiab thov kev zam txim los ntawm cov neeg tuag.
Shrovetide paub rau txhua tus neeg raws li lub sijhawm los ci ncuav qab zib pancakes. Lub sijhawm no, lawv tau npaj los ntawm ntau hom hmoov nplej: buckwheat, hom qoob mog, oatmeal, pob kws thiab lwm yam. Kev txhaws rau pancakes kuj muaj ntau yam: zib ntab, tsev cheese, cov hws khov mis, twm, daig.
Ib ob peb cov zaub mov txawv rau cov qab tshaj plaws rau pancakes rau Shrovetide
Ob lub khob hmoov nplej thiab ob khob dej kub yog tov rau hauv ib lub taub ntim. Tom qab ntawd txhua yam yog ua kom huv si sib xyaw kom tshem tawm cov lumps. Cais, cov poov xab yog yaj nyob rau hauv dej sov thiab nchuav rau hauv kev sib tov. Tom ntej no, tuav lub pancake oob khab thiab npog nrog txoj phuam. Tom qab lub sijhawm twg, thaum nws ntau dua li qhov ntau thiab tsawg, cov hmoov nplej ntxiv, mis, qab zib, ntsev ntxiv rau nws, yeej dua thiab muab tso rau qhov chaw sov so rau 30 feeb. Tom qab ntawd lawv tsuas ci ncuav qab zib qab.
Txhawm rau ua panard pancakes koj yuav xav tau:
5 khob hmoov buckwheat, 3 khob dej, 2 khob mis, 20 g poov xab, 1 tsp. qab zib, ntsev rau saj.
Muab cov hmoov nplej thiab hmoov sib tov tso rau hauv ib lub taub loj. Ib qho kev ceeb toom yog tsim hauv plawv thiab qe tawg nyob rau ntawd. Ntxiv me me ntawm mis nyuj thiab sib tov. Txuas ntxiv mis ntxiv kom txog thaum lub khob noom cookie zoo li qab zib. Tom ntej no, tuav tag nrho cov sib xyaw kom zoo thiab ntxiv butter, uas yuav tsum ua ntej yog yaj. Pancakes yog ci hauv ib txoj hauv kev.
Los ua cov ntaub qhwv ntsej muag koj yuav xav tau:
200 g hom hmoov nplej, 2 tbsp. l. hmoov qab zib, 5 qe, 500 ml ntawm mis nyuj, 120 g ntawm melted butter.
Nyob rau hauv dav dav, nyob rau Maslenitsa, tib neeg npaj rau ib qho ntawm cov xwm txheej tseem ceeb hauv lub neej ntawm txhua tus ntseeg Orthodox - Great Lent. Tsis yog txhua tus neeg tuaj yeem mus dhau plaub caug hnub ntawm lub neej no, soj ntsuam cov cai yooj yim thiab kev txwv noj zaub mov.
