30 Tawm Hnub 30 yog hnub zoo. Qhov no yog hom kev ua neej, thaum ib tus neeg twb muaj kev nplua nuj nyob tom qab nws, tab sis tib lub sijhawm nws tseem hluas thiab lub zog tag nrho. Thiab txij li nws yog kev coj noj coj ua los kho cov qhua nrog ib qho khoom qab zib rau lawv hnub yug, ci ncuav qab zib muag rau lawv.
Khoom qab zib ua khob noom cookie
Txhawm rau npaj cov khob noom cookie, noj 6 lub qe, 4 tbsp. l. hmoov ntawm qib siab tshaj plaws, 1 tsp. ci hmoov los yog slaked dej qab zib, 500 g ntawm txiv hmab txiv ntoo qhuav lossis txiv ntseej jelly. Piv txwv li: pos nphuab, lws suav, apricot, kua. Cov xim ntawm cov khoom qab zib thiab cov aroma ntawm cov khoom qab zib yuav nyob ntawm seb cov xaiv xaiv.
Ua ntej tshaj, ntaus cov qe nrog whisk lossis tov kom txog thaum ntxuav. Ncuav jelly rau hauv nws (yog tias koj coj cov khoom no rau hauv pob zeb ci, ua ntej mash nws mus rau hauv cov hmoov uas tsis muaj qog) thiab txuas ntxiv ntaus kom txog thaum tus. Ntxiv cov hmoov nplej nrog ci dej qab zib lossis ci hmoov thiab sib xyaw kom zoo. Qhov tshwm sim yuav tsum yog ib lub roj liab lossis daj. Tsis muaj piam thaj ntxiv rau lub khob noom cookie zoo li no, vim muaj ntau ntawm nws hauv lub jelly.
Faib cov khob noom cookie rau hauv 3-4 qhov thiab ci cov ncuav nyob rau hauv qhov cub preheated rau 200 ° C rau 15-20 feeb hauv lub tais ci nrog lub cheeb ntawm 25 cm. Lub ncuav qab zib tiav lawm yuav tsum txias me ntsis. Tsis txhob ceeb toom yog tias lawv qw me ntsis thaum lawv txias. Qhov no yuav tsis cuam tshuam cov saj ntawm cov khoom qab zib.
Kev ua qab zib thiab ncuav mog qab zib
Tshuaj nplaum nplaum nrog qab zib nrog txiv maj phaub flakes yog qhov zoo tshaj plaws xws li cov tshuaj nplaum rau cov roj ncuav. Nws yog qhov zoo dua los ua cov qab zib li no ua ntej. Sib tov ib poom cream nrog 100 g ntawm chais thiab tawm hauv lub tub yees thaum hmo ntuj. Tom qab ntawd pleev tag nrho cov khoom qab zib nrog cov txiaj ntsig loj thiab muab lawv ua ke. Kho cov khoom qab zib sab saum toj raws li koj nyiam - nrog cov txiv ntseej, txiv hmab txiv ntoo, grated chocolate, marmalade, icing, whipped cream lossis qe ntsiab, mastic, thiab lwm yam.
Thiab txhawm rau xav paub ntxiv surprise cov qhua nrog koj qhov kev txawj ua noj, koj tuaj yeem dai ncuav mog qab zib hnub tseem ceeb raws li hauv qab no. Siv silicone lossis cais cov tais ci uas muaj me dua lub ncuav. Muab tais cov khaub noom lo lo ziab ua hom tuaj pwm nyob hauv plawv. Rau sab saum toj txheej, siv cov kua txiv hmab txiv ntoo los yog phoov los noj es tsis txhob pleev. Tom qab ntawd npog cov khoom qab zib nrog txheej txheej dawb chocolate icing thiab cia nws teem.
Tam sim no nteg tawm cov txiv hmab txiv ntoo lossis cov txiv ntoo zoo nkauj. Piv txwv li, ntawm ob sab ntawm lub ncuav mog qab zib, koj tuaj yeem "lo" txiv pos nphuab, txiav ib nrab ntawm qhov ntev. Thiab nyob rau sab saum toj, dai nrog ncuav ntawm txiv kab ntxwv, txiv duaj, txiv quav ntswv nyoos, txiv ntoo thiab lwm yam. Los ntawm txiv apples, pears thiab lwm yam txiv hmab txiv ntoo nyuaj, koj tuaj yeem txiav cov paj lossis txawm tias cov lus sau "Zoo siab hnub yug!"
Cov kauj ruam tom ntej yog los sau cov ncuav mog qab zib nrog jelly. Koj tuaj yeem yuav cov khoom ua los tau lossis ua rau koj tus kheej los ntawm kua txiv hmab txiv ntoo lossis kua qab zib nrog gelatin. Cia lub jelly txias me ntsis, tab sis tsis txhob tawv. Ua ntej, txhuam cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo nrog ib tus txhuam ua noj los yog ib rab diav, thiab tom qab 10 feeb, maj mam muab cov ncuav qab zib tag nrho kom nws "poob dej" hauv lub jelly. Muab cov tshuaj tso rau hauv tsev txias dua ob peb teev. Thaum cov jelly tiav tag lawm, muab lub lauj kaub tso rau hauv dej kub li ob peb feeb thiab tam sim ntawd tshem lub ncuav mog qab zib ntawm nws.
